Pancake Durian

pada tanggal
Pancake durian khas Medan yang pastinya enak dan lezat dan dapat disajikan saat ada pertemuan penting atau saat ada acara keluarga,  dan bagi para penggemar durian ini merupakan cara lain untuk menik mati buah yg terkenal beraroma tersebut.

 


Bahan membuat pancake durian :
  • 250 gram tepung terigu serbaguna ayak
  • 2 butir telur ayam
  • 3/4 sendok teh garam
  • 550 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut
  • 250 ml krim kental dinginkan kocok hingga kaku
  • 1/4 sendok teh pasta durian (kuning) atau pandan (hijau)
  • 600 gram daging buah durian lumatkan
Cara Membuat Pancake Durian :
  1. Dalam mangkok, campur garam dan tepung terigu aduk rata, masukkan telur satu per satu sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata.
  2. Kemudian tuangkan santan secara perlahan sambil diaduk hingga adonan tidak menggumpal. Tambahkan pasta aduk hingga rata.
  3. Panaskan wajan datar anti lengket (diameter 24 cm) diatas api kecil, olesi dengan sedikit margarine ratakan. Ambil 50 ml adonan tuang diatas wajan, ratakan hingga membentuk dadar tipis. Masak kurang lebih 2 menit. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Ambil selembar dadar, letakkan 1 sendok makan krim kocok ditengah pancake ratakan. tambahkan 2 sendok makan daging buah durian diatas krim kocok.
  5. Lipat dadar seperti amplop rapatkan. Simpan di lemari es hingga agak padat dan sajikan. 
dicuplik dari : http://resep-komplit.blogspot.com

Komentar

  1. Unknown11 Februari 2014 pukul 10.30

    wow... yummy, suka banget... tapi belum pernah coba membuat sendiri, perlu dipraktekan, hehe :)

    BalasHapus
  2. silviatan77726 September 2018 pukul 12.51

    Bingung cari situs judi online teraman dan terpercaya di Indonesia?. Mari bergabung bersama kami & nikmati bonus menarik dari kami. Hanya dengan minimal deposit Rp 20.000 saja, anda sudah memiliki peluang untuk memenangkan puluhan juta bahkan sampai ratusan juta rupiah setiap harinya.

    Telah hadir situs terpercaya untuk bermain game online

    Menyaediakan 8 game dalam satu id
    * POKER
    * BANDAR Q
    * BANDAR POKER
    * DOMINO
    * CAPSA SUSUN
    * ADU Q
    * BANDAR 66
    * SAKONG

    keunggulan bermain di PESONAQQ :

    * Minimal deposit hanya Rp 20.000
    * Minimal tarik dana Rp 20.000
    * Dilayani oleh CS profesional dan ramah, 24 jam online
    * Proses Depo & WD super cepat
    * No ROBOT MURNI PLAYER VS PLAYER
    * Bonus Referal 100% - 200%
    * Bonus TO di bagikan tiap hari s/d 0.5%

    Untuk Info Lebih Lanjut Contact CS Kami :
    *Livechat
    * WA : +85511817618
    * BBM : 7A996166

    BalasHapus
  3. Rental Mobil Malang16 Oktober 2018 pukul 09.59

    saya sangat suka durian

    BalasHapus

Posting Komentar